Участники круглого стола побывали в производственных цехах предприятия, считающегося крупнейшим производителем мясной продукции в Ростовской области и на Юге России, осмотрели помещения с готовой продукцией, пообщались  с сотрудниками завода.  Экскурсию по предприятию  совершили исполнительный директор ООО «РКЗ-Тавр» Александр Ремета, заместитель директора департамента потребительского рынка Ростовской области Наталья Багрянова, заместитель начальника отдела надзора за питанием населения управления Роспотребнадзора по Ростовской области Александр Карлов.

Депутаты отметили, что качество и безопасность продуктов питания – это ключевой аспект здоровья человека, о чем говорят исследования ученых. Вместе с тем продукты, которые можно встретить на полках магазинов и прилавках рынков на Дону, к сожалению, не всегда радуют потребителей.

– В этом году департамент потребительского рынка донского региона провел исследование 150 видов продуктов питания. Оказалось, что 44 % взятых образцов имели те или иные нарушения по качеству, – пояснил Игорь БУРАКОВ. – Никто не сомневается в том, что если мы ставим задачу по увеличению активного срока жизни у жителей Ростовской области, то должны очень внимательно смотреть, какие продукты питания производятся у нас в регионе, какого они качества, насколько они полезны. Я уверен, что забота о здоровье начинается с потребления местных качественных продуктов питания, с доверия к конкретным производителям.

Одной из таких компаний депутат назвал «Тавр». Как рассказал Александр Ремета, ростовский колбасный завод тщательно выбирает сырье и строго соблюдает все технические регламенты при производстве своих товаров.

Игорь БУРАКОВ уточнил, что одним из эффективных инструментов продвижения донских товаров у потребителей стала система добровольной сертификации «Сделано на Дону», стартовавшая в регионе в 2013 году. Этот знак присваивается только лишь тем областным предприятиям, чья продукция отвечает самым строгим требованиям и стандартам качества.

– Система добровольной сертификации «Сделано на Дону» за 10 лет доказала свою востребованность у потребителей. Маркированные этим знаком продукты означают, что их уже проверили эксперты на соответствие самым высоким стандартам производства качественных товаров. Эта система помогает продвигать товары, произведенные в Ростовской области, а также облегчает выбор потребителю, избавляет его от долгого изучения этикеток, от длительного простаивания перед полками, – пояснил парламентарий.

Депутат добавил, что в донском парламенте продолжается работа над решениями, которые позволят как можно большему числу местных производителей получать доступ на полки магазинов и прилавки рынков. Отдельно ведется работа с личными подсобными хозяйствами, чтобы они могли реализовывать свою продукцию в крупных розничных сетях.

По итогам круглого стола будут сформированы рекомендации, которые направят всем заинтересованным сторонам для дальнейшей проработки.

Использованы материалы сайта Законодательного Собрания Ростовской области.